Um restaurante precisa de ter ideologia! também por vezes chamada imagem, e outras espaço e conceito.
É passar a ir a restaurantes mais baratos 😛
Falta o “spot”.
Espaço acolhedor e conceito de tasco, esses frequento, mas o mais importante é a qualidade da comida, desse ninguém fala.
Esses espaços não têm nem água-pé, nem caracóis, nem dobrada, nem salada de orelha de porco, nem burriés, nem fanecas, nem sopa da pedra, em suma, a mim são espaços que não fazem falta.
Em espaços muito politizados como Lisboa o parecer é mais importante.
A função do restaurante passa a ser mais ajudar o cliente a mostrar status que comer.
Vá lá que ainda usam alguns termos em português.
Do you know about the restaurant on the moon?
Great food but no atmosphere!
Nos restaurantes, pelo menos em Lisboa, come-se com os olhos, basta ver a quantidade de gente a fotografar o prato para mostrar nas redes sociais. Daí o conceito, o espaço e o “spot” do momento. É carneirada.
Para comer vamos ao Alentejo, às Beiras ou ao Algarve.
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Um restaurante precisa de ter ideologia! também por vezes chamada imagem, e outras espaço e conceito.
É passar a ir a restaurantes mais baratos 😛
Falta o “spot”.
Espaço acolhedor e conceito de tasco, esses frequento, mas o mais importante é a qualidade da comida, desse ninguém fala.
Esses espaços não têm nem água-pé, nem caracóis, nem dobrada, nem salada de orelha de porco, nem burriés, nem fanecas, nem sopa da pedra, em suma, a mim são espaços que não fazem falta.
Em espaços muito politizados como Lisboa o parecer é mais importante.
A função do restaurante passa a ser mais ajudar o cliente a mostrar status que comer.
Vá lá que ainda usam alguns termos em português.
Do you know about the restaurant on the moon?
Great food but no atmosphere!
Tasco recomendado, atenção ao horário.
https://www.zomato.com/pt/porto/adega-braseira-s%C3%A3o-mamede-de-infesta/photos
Nos restaurantes, pelo menos em Lisboa, come-se com os olhos, basta ver a quantidade de gente a fotografar o prato para mostrar nas redes sociais. Daí o conceito, o espaço e o “spot” do momento. É carneirada.
Para comer vamos ao Alentejo, às Beiras ou ao Algarve.