Certa manhã — ela mal queria acreditar nos seus olhos —, enquanto fazia compras no Mercado Central, no meio da multidão afadigada, avistou B. Ele esperava à frente de uma banca de legumes, no meio de batatas, nabos, beterrabas e couves por ali aos montes.
Imre Kertsz, A Aniquilação
E fígado gordo de ganso (fuágrá, em estrangeiro); e chouriço picante; e o sumo de toranja, ao fundo; e a perna de pato, com uma caneca de Soproni ou Arany Ászok, no segundo andar.
Budapeste (Mercado Central), 2002
Nadar, retrato de Franz Liszt, 1886
Franz Liszt morreu há 124 anos, no dia 31 de Julho de 1886, em Bayreuth. Liszt, compositor e pianista húngaro, como é habitual dizer-se, e em Budapeste não hesitam em utilizar o seu nome como património da cidade. A convenção respeita a vontade do músico, pois este por várias vezes afirmou ser húngaro, mas, atendendo à sua biografia, quem o tome por alemão tem o “equivoco” justificado. Na faixa de terra que separa dois mundos e que vai da Polónia à Grécia — mais correctamente, de Gdansk (Danzig?) a Salónica —, Liszt está mais perto da regra do que da excepção. A Europa das nações está há muito tempo encalhada neste estorvo.
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